Clik here to view.
Tojásmentes, levegős hajdinazsemle
Aki már próbálkozott gluténmentes lisztekből sütni (és nem a bolti keményítős keverékekre gondolok, amikből nagyon szép dolgok készülhetnek, csak épp nem túl egészségesek), az tudja, hogy elég nehéz...
View ArticleClik here to view.
Nutellás-meggyes torta
Eritrites vagy steviás feketecsokit kerestem a boltban. Nem találtam, ellenben mi jött szembe velem? Steviás nutella! Tény, hogy nem vagyok a mogyoró és a mogyorós csoki rajongója, de a nutella az...
View ArticleClik here to view.
Zöldborsós zöldségkenyér – 25. Blogkóstoló
Ahogy már említettem, a Blogkóstoló keretében két receptet is választottam Mártitól az Egészséges ételek – Egészségesen elkészítve blogról, jöjjön most a sós, egy zöldségkenyér. Bab helyett, ahogy a...
View ArticleClik here to view.
Almás rétes “mindenmentesen”– 47. VKF!
A Vigyázz, kész, főzz! 74. fordulójának házigazdája Mirella, az Alkottam blog írója, aki hozzám hasonlóan nem csak recepteket, hanem egyéb sk. alkotásokat is bemutat. Mirella a „Süssünk, süssünk...
View ArticleClik here to view.
Almás finomságok októberre
Kezdődik az igazi almaszezon! Itt megtalálható az össze almás receptem, alább pedig következnek a kedvencek, természetesen mind cukor-, glutén- és tejmentesen. Jó kóstolgatást!Paleo almás rétesHamis...
View ArticleClik here to view.
Kókusztejes-ribizlis pite
Nyár elején készítettem el ezt a tejespitét (clafoutis) meggyel, de olyan hamar elfogyott, hogy nem volt időm lefényképezni. Azóta őrizgettem a recept vázlatát, végül rég lejárt a meggyszezon, sőt,...
View ArticleClik here to view.
Csokis körtepuding – 13. Szakácsmustra
A 13. Szakácsmustra szervezője, az Egészséges ételek – Egészségesen elkészítve blog írója, Curtis Stone-t, egy számomra eddig ismeretlen szakácsot választott. Nagyon sok szimpatikus receptet találtam...
View ArticleClik here to view.
Sajtos kölespuffancs
A köles az egyik leggyakrabban fogyasztott köretféleségem. Főként köleskásaként fogyasztom sósan, de készítettem már belőle tortát sütve és sütés nélkül is. Ezúttal két másik kedvenccel, a sajttal és a...
View ArticleClik here to view.
Diós kiflik
Még nem jött el az ideje a beiglisütésnek, de a csípős reggeleken már jól esnek a melengető fűszerek és télies ízek. Ennek apropóján készítettem ezeket a csavart diós kifliket a nyáron jól bevált...
View ArticleClik here to view.
Paleo tiramisu
Ez volt az első ilyen jellegű próbálkozásom tiramisu terén. Sokféle “mentes” recepttel találkoztam már, de egyik sem volt olyan, amilyent és kerestem. Sikerült egy aránylag egyszerű változatot...
View ArticleClik here to view.
Zserbótekercs “mentesen”
November közepének közeledtével már lassan törni kezdem a fejem, hogy idén mivel is bővíthetném az adventi és karácsonyi repetoáromat. Az idei első fecske ez a zsebótekercs. Természetesen most is...
View ArticleClik here to view.
Cukkinis brownie
Egy újabb finomság a kedvenc cukkinivel Nóri mindenmentes konyhájából. Ez a recept már egy éve várt kipróbálásra a füzetemben, nem is változtattam rajta sokat, és biztos, hogy nem utoljára készítettem...
View ArticleClik here to view.
Marie Antoinette narancsos forrócsokija
A blogjáték ezen fordulójának házigazdája Timi, aki a Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában blog szerzője. Egy, számomra nagyon izgalmasnak ígérkező témát választott “Hírességek...
View ArticleClik here to view.
Válogatás karácsonyra
Már csak 9 nap van karácsonyig, így itt az ideje, hogy én is előrukkoljak egy ünnepi válogatással.Első sorban érkezzen a tavalyi válogatásom, majd következzen az utóbbi év terméséből az, ami megállná a...
View ArticleClik here to view.
Az én karácsonyom
Azon gondolkodtam, hogy vajon létezik-e az esküvőszervező mintájára karácsonyszervező is. Ha igen, szívesen lennék az. Azt szeretem ebben az ünnepben, hogy mindig ugyanolyan, így teremt egy kis...
View ArticleClik here to view.
Diós rudacskák – 26. Blogkóstoló
Lassan a végéhez közeledik a 26. blogkóstolás is. Ez a forduló most úgy alakult, hogy a sorsolás után nem sokkal úgy éreztem, képtelen teljesíteni a feladatot, örültem, ha épp arra volt energiám, hogy...
View ArticleClik here to view.
Új év – 2015 kedvencei
Boldog új évet kívánok minden olvasómnak és idetévedőnek egyaránt!Az elmúlt év nagy előrelépést hozott a blog életében, sokkal többen látogattatok el ide, mint valaha is reméltem. Ez motiválóan hatott...
View ArticleClik here to view.
Narancsos sajttorta
Valami igazán krémes és még karácsonyi ízvilágú desszertet képzeltem el karácsonyra, így született a narancsos sajttorta. Általában a sajttorták alapja darált keksz, ezt most egy saját, tojást sem...
View ArticleClik here to view.
Avokádós mártogatós
A szilveszteri vacsorához készült, paprika és uborka csíkokkal mártogattuk.Hozzávalók:1 avokádó1 ek. házi majonéz (tojássárga, olaj, mustár, só, gondolom, mindenkinek megvan a maga majonéz receptje)pár...
View ArticleClik here to view.
Vaníliás koszorú kétféleképpen
Szilveszterre sütöttünk hagyományos vaníliás koszorút, úgy ahogy a családban mindig is készült. Ezt készítettem el magamnak is minimális változtatással és tényleg ugyanolyan finom lett, mint az...
View Article
